Marmellata di fragole (facile, n

Pubblicato il 4 agosto 2023 · Aggiornato il 4 agosto 2023 da Ginnie · Lascia un commento

Scopri come preparare la marmellata di fragole! Questa deliziosa conserva di frutta fresca è facile e veloce da preparare e ha lo stesso sapore delle bacche più dolci appena raccolte. Preparane un lotto adesso e goditelo tutto l'anno!

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Hai mai desiderato preparare la tua marmellata, ma sei stato scoraggiato da un complicato processo di inscatolamento? Allora questa ricetta fa per te!

La marmellata di fragole fatta in casa non potrebbe essere più semplice da preparare. Se riesci a schiacciare qualche frutto di bosco e a mescolare insieme alcuni ingredienti, allora puoi preparare questo delizioso dolcetto per la colazione!

Adorerai questa semplice ricetta di marmellata! Richiede solo tre ingredienti e, a parte scaldare la pectina (che addensa naturalmente la gelatina), non è necessaria alcuna cottura. E poi c'è il gusto... è come addentare le fragole più succose e dolci. Yum!

Freezer Jam è il modo perfetto per conservare la frutta estiva e non richiede molto tempo o fatica. Crea tu stesso un lotto o coinvolgi tutta la famiglia e crea dei ricordi estivi indimenticabili!

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Hai solo bisogno di tre ingredienti per preparare questa semplice ricetta:

Freezer Jam è naturalmente vegetariana, vegana, senza glutine e senza latticini, il che significa che tutti alla tua tavola potranno gustarla!

Dovrai raccogliere alcune scorte prima di iniziare:

Per conservare questa marmellata di frutti di bosco congelata è possibile utilizzare qualsiasi piccolo contenitore adatto al congelatore, ma alcuni funzionano meglio di altri. Eccone alcuni che consiglierei:

Suggerimento: questa ricetta produce circa due pinte e mezza (cinque tazze). Quindi avrai bisogno di cinque barattoli da mezza pinta, oppure un barattolo da mezza pinta e due barattoli da una pinta. Se ne avete, vi consiglio di usare vasetti più piccoli, perché la marmellata rimane fresca solo per tre settimane in frigorifero.

Anche se è necessario seguire attentamente le istruzioni, la marmellata fatta in casa è molto semplice da preparare. Di seguito troverai una scheda ricetta dettagliata, ma ecco una panoramica dei passaggi:

Non è stato facile? E aspetta solo il tuo primo morso... questa ricetta di marmellata di fragole congelata ha lo stesso sapore dei frutti di bosco più freschi!

Una volta che la marmellata si è solidificata, puoi conservarla in frigorifero per un massimo di tre settimane oppure puoi congelarla per un massimo di un anno.

Questa marmellata di fragole congelate è praticamente a prova di errore, a patto di seguire attentamente le indicazioni. Tieni a mente questi suggerimenti mentre prepari la ricetta:

Questa marmellata di fragole fresca e senza cottura è deliziosa così com'è, ma se hai voglia di sperimentare, puoi preparare questa ricetta con altri frutti, oppure puoi combinare le fragole con altri ingredienti per un sapore completamente diverso. Prova una di queste idee successivamente:

Cerchi altre idee con le fragole fresche? Dai un'occhiata a una di queste ricette di seguito:

Ho creato per te un'adorabile etichetta per la marmellata di fragole! Queste graziose etichette sono perfette per differenziare i vari gusti di marmellata e per fare regali. Puoi utilizzare le etichette in diversi modi:

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La marmellata da congelatore è una marmellata fatta in casa fatta con frutta fresca, zucchero e pectina. È fatto senza cuocere la marmellata e può essere conservato nel frigorifero o nel congelatore.

La marmellata da congelatore è una marmellata cruda fatta con frutta fresca, zucchero e pectina. Non è stabile sugli scaffali e deve essere conservato nel frigorifero o nel congelatore. La marmellata normale viene preparata cuocendo la frutta fresca con lo zucchero (e talvolta altri ingredienti, come succo di limone e pectina) fino a quando non si addensa, quindi conservandola in barattoli utilizzando un bagno di acqua calda, che la rende stabile (prima dell'apertura).

Se la marmellata nel congelatore non si è preparata, potresti non aver misurato correttamente gli ingredienti (il rapporto tra zucchero e frutta era errato), lo zucchero potrebbe non essere stato completamente sciolto o la pectina potrebbe essere scaduta. Puoi sempre aggiungere altra pectina per addensarla... prova a seguire queste istruzioni per il rifacimento.